手造り無添加のみそを、一緒に造ってみませんか?
昔ながらの味噌の作り方をこの機会に覗いてみては?
免疫力を作る発酵食品
塩麹を一緒に作りますが、お肉が柔らかくなる、魚の臭みが取れる、そんな事はみんな知っていますが・・・
美肌効果、髪の毛ツルツル、女性に嬉しい効果も!
造った塩麹は、持ち帰ります。
健康の話、塩麹の使い方、参加者みんなでユンタクして、毎回楽しいイベントです。
体験日時:10月15日(水)AM10:00~12:00
体験料 :2000円
持物 :エプロン、頭巾(異物混入防止のため、アクセサリーはしないようお願いします。)
受入人数:10名
予約先 :菊みそ加工所夢工房 098-998-0219
前日までに申し込みください。

画像は南部農林高校の生徒と、焼肉のたれを作った時の物です。